Alább egy palacsinta és egy frissítő koktél receptjét találhatjuk.
Blahacsinta
A palacsinta a gödöllői Blaha körzetről kapta a nevét. Sissi korabeli előkelő hölgyet ábrázol.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 3 db egész tojás
- 1/2 tk só
- 2 ek porcukor
- Fél pohár szénsavas víz
- Fél pohár tej
- 1 ek étolaj
Tálalás és díszítés
Lila szoknya
Áfonya, levendula aroma, tejszín, cukor – összeturmixolva (lehetőleg tejszínhabba keverve vagy öntetként).
Egyéb
- Friss cseresznye, áfonya, eper
- Kókuszreszelék
- 1 szál levendula
- Tejszínhab