• A A
• 
• 
• Gyerekeknek
• Kapcsolat
• Katalógus
• Gödöllő
  wiki
• IRKA

"Mit ér ez az egész beszéd! Nem találom a karalábét a levesben."- idézet Krúdy Gyulától.

Vinkó József 75 rövid írását tartalmazza ez a könyv a manapság oly' divatos gasztronómia témakörben. Csipkelődős, gunyoros hangvételű stílusban olvashatunk gasztrotörténeti érdekességeket (miért barátfüle a barátfüle, kiről nevezték el a Rákóczi-túróst, stb.)

Nekem inkább azok a részek tetszettek, ahol az író szarkasztikus humorával közli a véleményét a kereskedelmi televíziók főzőshow-s világáról, különös tekintettel a celebek hozzá nem értéséről, és a felkapott sztárszakácsok botladozásairól.

"A mai magyar gasztronómia a gasztrokádárizmus találkozása a plázagasztronómiával"- idézet a szerzőtől. :-)

A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!