{"id":1146,"date":"2026-05-26T08:58:49","date_gmt":"2026-05-26T08:58:49","guid":{"rendered":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/?p=1146"},"modified":"2026-05-26T08:58:50","modified_gmt":"2026-05-26T08:58:50","slug":"salata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/salata\/","title":{"rendered":"Sal\u00e1ta"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

C\u00e9klasal\u00e1ta kecskesajttal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

G\u00f6d\u00f6ll\u0151 nev\u00e9t onnan kapta, hogy r\u00e9gen ez egy olyan hely volt, ahol sok kecskegida sz\u00fcletett. G\u00f6d\u00f6lye = kecskegida, ell\u0151 = ellik. Teh\u00e1t „g\u00f6d\u00f6lye ell\u0151” = kecske ell\u0151 hely.<\/p>\n\n\n\n

Van olyan verzi\u00f3 is, hogy a „gede legel\u0151” vagy „gede el\u0151” szavakb\u00f3l j\u00f6n. Gede = kecske r\u00e9gies neve.<\/p>\n\n\n\n

Ez a legenda inspir\u00e1lt benn\u00fcnket arra, hogy elk\u00e9sz\u00edts\u00fcnk egy eg\u00e9szs\u00e9ges, vitamind\u00fas, kecskesajtos sal\u00e1t\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n

A kecskesajt karakteres, m\u00e9gis eleg\u00e1ns \u00edzvil\u00e1ga j\u00f3l t\u00fckr\u00f6zi G\u00f6d\u00f6ll\u0151 term\u00e9szetk\u00f6zeli hangulat\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n

A sal\u00e1ta k\u00f6nnyed form\u00e1ban kapcsolja \u00f6ssze a helyi t\u00f6rt\u00e9netet a gasztron\u00f3mi\u00e1val.<\/p>\n\n\n\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1kg c\u00e9kla<\/p>\n\n\n\n

1 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9des\u00edt\u0151 vagy cukor<\/p>\n\n\n\n

1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3<\/p>\n\n\n\n

 kev\u00e9s bors<\/p>\n\n\n\n

1 kan\u00e1l olaj<\/p>\n\n\n\n

6 ev\u0151kan\u00e1l balzsamecet<\/p>\n\n\n\n

2  nagyobb alma <\/p>\n\n\n\n

20 dkg p\u00f6rk\u00f6lt di\u00f3<\/p>\n\n\n\n

20 dkg kecskesajt<\/p>\n\n\n\n

D\u00edsz\u00edt\u00e9shez:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

spen\u00f3t, vagy mangold lev\u00e9l<\/p>\n\n\n\n

piros vagy feh\u00e9r retek<\/p>\n\n\n\n

narancs<\/p>\n\n\n\n

petrezselyemz\u00f6ld<\/p>\n\n\n\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A c\u00e9kl\u00e1t megh\u00e1mozzuk, 1 cm-es kock\u00e1kra v\u00e1gjuk \u00e9s t\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lba tessz\u00fck.<\/p>\n\n\n\n

Belekeverj\u00fck az olajat, balzsamecetet, s\u00f3t, cukrot, borsot, \u00e9s lefedve kb. 2 \u00f3r\u00e1t s\u00fctj\u00fck.<\/p>\n\n\n\n

Kih\u0171lve hozz\u00e1adjuk a kecskesajtot, alm\u00e1t, di\u00f3t, \u00e9s d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<\/p>\n\n\n\n

H\u0171t\u0151ben 2 napig el\u00e1ll ez az \u00e9rt\u00e9kes vitaminokkal teli, eg\u00e9szs\u00e9ges, \u00edzletes, t\u00e1pl\u00e1l\u00f3, kal\u00f3riaszeg\u00e9ny  \u00e9tel.<\/p>\n\n\n\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nunk hozz\u00e1!<\/p>\n\n\n\n

A J\u00f6v\u0151-sz\u00f6v\u0151 nagyik csapata<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C\u00e9klasal\u00e1ta kecskesajttal G\u00f6d\u00f6ll\u0151 nev\u00e9t onnan kapta, hogy r\u00e9gen ez egy olyan hely volt, ahol sok kecskegida sz\u00fcletett. G\u00f6d\u00f6lye = kecskegida, ell\u0151 = ellik. Teh\u00e1t „g\u00f6d\u00f6lye ell\u0151” = kecske ell\u0151 hely. Van olyan verzi\u00f3 is, hogy a „gede legel\u0151” vagy „gede el\u0151” szavakb\u00f3l j\u00f6n. Gede = kecske r\u00e9gies neve. Ez a legenda inspir\u00e1lt benn\u00fcnket arra, hogy elk\u00e9sz\u00edts\u00fcnk egy eg\u00e9szs\u00e9ges, vitamind\u00fas, kecskesajtos sal\u00e1t\u00e1t. A kecskesajt karakteres, m\u00e9gis … Olvass tov\u00e1bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-1146","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-egy-csipet-godollo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1146"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1149,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1146\/revisions\/1149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}