{"id":65,"date":"2026-01-21T13:59:36","date_gmt":"2026-01-21T13:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/?page_id=65"},"modified":"2026-05-04T12:20:29","modified_gmt":"2026-05-04T12:20:29","slug":"6-egy-csipet-godollo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gvkik.hu\/varostitkai\/6-egy-csipet-godollo\/","title":{"rendered":"6. Egy csipet G\u00f6d\u00f6ll\u0151"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e1jus 24. vas\u00e1rnap<\/strong> \u2013 Az 5-6. feladat felt\u00f6lt\u00e9s\u00e9nek hat\u00e1rideje<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

G\u00f6d\u00f6ll\u0151i gasztron\u00f3mia  (Plusz feladat bek\u00fcldhet\u0151)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9rt\u00e9kel\u00e9si szempontok:<\/em> kreativit\u00e1s, g\u00f6d\u00f6ll\u0151i vonatkoz\u00e1s, m\u00edtoszteremt\u0151 k\u00e9pess\u00e9g<\/p>\n\n\n\n

EGY CSIPET G\u00d6D\u00d6LL\u0150<\/strong> \u2013 G\u00f6d\u00f6ll\u0151 gasztron\u00f3miai palett\u00e1j\u00e1n ismert a G\u00f6d\u00f6ll\u0151i t\u00f6lt\u00f6tt csirke receptje \u00e9s az ut\u00f3bbi \u00e9vekben a Solier cukr\u00e1szda \u00e1ltal meg\u00e1lmodott g\u00f6d\u00f6ll\u0151i tort\u00e1k, vagy az idei sz\u00fclet\u00e9snapra k\u00e9sz\u00fclt G\u00f6d\u00f6ll\u015160 fagylalt a Sissi Fagylaltt\u00f3l. A feladat sz\u00e1motokra, hogy tervezzetek az ut\u00f3kor sz\u00e1m\u00e1ra egy minden \u00edz\u00e9ben g\u00f6d\u00f6ll\u0151i receptet, f\u0151zz\u00e9tek meg az \u00e9telt, fot\u00f3zz\u00e1tok le \u00e9s k\u00fcldj\u00e9tek be az \u00e9telfot\u00f3t a recepttel egy\u00fctt. \u00cdrj\u00e1tok le azt is, mit\u0151l g\u00f6d\u00f6ll\u0151i a recept: az \u00edzvil\u00e1g, az alapanyagok, esetleg a forma utal-e a helyi jellegzetess\u00e9gekre.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00edts\u00e9gk\u00e9nt bemutatjuk nektek a 10 kicsi pelik\u00e1n v\u00e1rosismereti vet\u00e9lked\u0151nk t\u00edz \u00e9vvel ezel\u0151tti feladatmegold\u00e1s\u00e1t az Agyman\u00f3k \u00e9s a Skizoo csapat\u00e1t\u00f3l.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Agyman\u00f3k \u2013 G\u00f6d\u00f6ll\u0151i Royal Pizza<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ez az \u00ednyencs\u00e9gekkel megpakolt, g\u00f6d\u00f6ll\u0151i hagyom\u00e1nyok el\u0151tt tisztelg\u0151 \u00e9tel mag\u00e1ba foglalja a r\u00e9git \u00e9s az \u00fajat. Feleleven\u00edti a cs\u00e1sz\u00e1ri lakodalmak fog\u00e1sait, de meg\u00faj\u00edtva mai korba helyezve.<\/p>\n\n\n\n

Hozz\u00e1val\u00f3k: (kb. 4 pizz\u00e1hoz)<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
    \n
  • 60 dkg liszt( Bl 80)<\/li>\n\n\n\n
  • 3 ek. ol\u00edva olaj<\/li>\n\n\n\n
  • 2 tk. s\u00f3<\/li>\n\n\n\n
  • 1 ek. oreg\u00e1n\u00f3<\/li>\n\n\n\n
  • 3,3 dl v\u00edz<\/li>\n\n\n\n
  • 2 dkg \u00e9leszt\u0151<\/li>\n\n\n\n
  • 1 tk cukor<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    A t\u00e9szt\u00e1t v\u00e9tek lenne t\u00falbonyol\u00edtani. Egyszer\u0171 keny\u00e9rt\u00e9szta \u00e9s k\u00e9sz. Dagaszt\u00f3g\u00e9pben k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, majd kb. dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck. 4 egyforma darabra osztjuk, v\u00e9konyra ny\u00fajtjuk. J\u00f3l megkenj\u00fck pizzasz\u00f3sszal \u00e9s megpakoljuk a felt\u00e9ttel. T\u00f6bbf\u00e9le sajttal sz\u00f3rjuk, \u00e9s mehet is a kemenc\u00e9be. 350 fokon k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. A kemence ad egy f\u00fcst\u00f6ss\u00e9get, ami m\u00e9g pik\u00e1nsabb\u00e1 teszi, de term\u00e9szetesen s\u00fct\u0151ben is kis\u00fcthet\u0151 a legmagasabb h\u0151fokon.<\/p>\n\n\n\n

    Pizzasz\u00f3sz:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    S\u0171r\u00edtett paradicsomb\u00f3l, dinsztelt hagym\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtj\u00fck. Kis cukorral, s\u00f3val borssal kakukkf\u0171vel \u00e9s oreg\u00e1n\u00f3val \u00edzes\u00edj\u00fck.<\/p>\n\n\n\n

    Felt\u00e9t:<\/strong><\/p>\n\n\n\n